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整合行銷企劃
姜惠璇 老師
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113年實踐課程(上學期)
整合行銷企劃
整合行銷企劃 姜惠璇老師
課程屬性
修課年級
修課人數
課群/課程
課程與教學特色
■院系必修
四年級
40人
■課群課程
影視系 系專業選修
●規劃目的:
本課程之目標在使學生對整合行銷企劃的相關知識有所認識,特別在環境分析、資源分析、創意企劃幾方面,透過行銷傳播的廣告公關、促銷、直效行銷等等的行銷方式及企劃案撰寫,使學生學會完整行銷企劃的技巧。將這些行銷企劃的原理在11月底以前以IG推廣導覽(有一定的要求)或以企劃書的方式呈現。
●課程與教學特色:
透過深坑的USR及同學關心的議題倡議,同學有實際發想企劃案的對象,可以為特定對象以企劃案解決問題。
●預期社會影響:
透過更加透徹學習「整合行銷企劃」的原理,學生學習到行銷企劃真正的原則。透過對在當地遊客實地的訪察,設計出北部居民到深坑遊玩更富深度的旅遊體驗行程。
1. 透過更加透徹學習「整合行銷企劃」的原理,學生學習到行銷企劃真正的原則。
2. 透過對深坑人文歷史的理解、設計出更有深度深坑半日遊的實際企劃案。
3. 透過整合行銷企劃的企劃方式結合現場勘查消費者的實際需求、企劃更富深度的旅遊體驗行程。
課程成果
本課程主要分三個階段:
1.實際參訪
帶領同學到深坑實際參訪,經由兩位導覽老師介紹深坑在地的產業特性及人文歷史,作為對深坑文化特色了解的初體驗。
2.業師第一次說明如何以深化品牌、深入體驗、互動方式來展現企劃案。
3.業師第二次上課主要說明如何以IG推廣深坑在地的特色產業。
透過在地參訪對深坑的面貌文化先有了一個初步的了解之後,要求學生對於喜歡的店家及景觀可以先拍攝一些照片,然後與同組的同學分享彼此的照片及想要推廣的店家。教師上課時開始指導同學一個好的企劃案涵蓋的項目,之後透過有豐富企劃經驗的業師來指導同學,告知同學目前在行銷企畫方向上最流行的幾個趨勢,指引同學往這幾個方向上去發揮。最後如何在IG上經營又是一個新的方向,同學們需要學習如何做一個吸引人的頭貼,如何下hashtag等等,以及練習在IG上發文的時序等等,對於行銷推廣的實際運作有一更深刻的認識。
業師說明企畫案撰寫內容
深坑雜貨店報告成果呈現
課程成果
提供學生深度對於深坑文化生活圈特色商店的消費行為調查,全班應有共30位同學上課與參與並提供10個商家之調查報告。
tt本課程分為三大部分:提供消費者行為之概念與基本知識、AI之行銷專業應用、深坑老街之基本消費者行為調查。
1.《深坑老街品牌再造-臭豆腐》—
1101440046羅予玟、1101440110吳翊婷、1101443099簡詩諭同學
該tt組學生選擇的行銷模式為品牌再造,透過以下方式再造品牌:
(1)品牌名稱更新:
如深坊豆品-傳承深坑的地域特色,喚起手工製豆腐的印象。如坑香豆舖-結合「深坑」與「香味」,彰顯經典深坑風味。如腐意深長-幽默中帶有歷史底蘊,勾起顧客對臭豆腐的回味。
(2)視覺設計:
如設計風格-復古水墨風格與深色系配色,傳達傳統特色並融合現代簡約設計,吸引不同年齡層顧客。如標誌設計-以深坑地標或臭豆腐意象為標誌核心,使顧客迅速聯想到深坑臭豆腐的品牌特色。
(3)口味創新:
推出辣味、蒜香、麻辣等多元風味,並創新搭配如酸辣泡菜、鳳梨醬等,讓顧客享受不同層次的風味。
(4)品牌故事:
如文化深度-分享深坑與臭豆腐的歷史淵源,強調手工製作、古法醃製等傳統工藝。如匠人精神-通過匠心製作過程的描述,傳遞品牌對品質的堅持,讓顧客感到每一口都是用心製作的工藝。
該組學生的行銷策略則是透過顧客體驗區深化、沉浸式文化體驗區、特色菜單與搭配、互動式導覽活動、數位化體驗來推廣臭豆腐。
深坑老街品牌再造-臭豆腐
2.《深坑老街深化體驗-茶葉》—
1101440009王主兒、1101440116曾佑羚同學
該組學生選擇的行銷模式為深化體驗,透過以下方式深化體驗:
(1)產品介紹:
本次前往深坑找尋茶葉產區,找到了天綸茶館進行詢問,和上一次的深坑探訪做資料結合後得知深坑的茶區產有台茶十二號(金萱)、台茶十三號(翠玉)、文山包種茶、鐵觀音,後續再次前往深坑的天綸茶館,進行更深入的了解後決定以深坑的茶葉做為此次行銷產品。
(2)店家與深坑的淵源:
組員前往深坑老街的天綸茶館進行訪問後得知茶館每年都會參加春、冬季兩季的茶葉比賽,但主要都是以鐵觀音為主,較多獲獎是在春季的賽季上,也得知最初的老闆並不想做茶,但後面兜兜轉轉還是回到自家的老本行,並做出了許多成績。
(3)主要目標:
因為茶葉本來的客群大多數偏向老年人,所以我們想透過線上社群 ex.包裝、宣傳等設計更加貼近年輕人的市場,線下活動利用香水、香氛、手搖飲等活動吸引年輕人來更加了解關於茶的文化,也期望可在活動後讓年輕族群間有另一種新的儀式感活動做為選擇。
(4)行銷策略:
線下活動的主題分為茶香調香水 DIY、採茶體驗和手搖飲體驗(文山包種、鐵觀音),採茶體驗的活動週期為每年寒假擇 2 天進行體驗活動,香水的活動週期則為春、秋季每個月,如第二週週末(可依季節做不同香水味道),手搖飲得活動週期則是夏季每個月,如第二週週末。
(5)活動地點:
深坑老街(深坑廳前廣場為佳)及配合茶館之土地、茶廠進行體驗。
(6)社群媒體:
短影音宣傳、商品製作相關、迷因商品照及介紹。 該組學生的行銷策略則是透過顧客體驗區深化、沉浸式文化體驗區、特色菜單與搭配、互動式導覽活動、數位化體驗來推廣臭豆腐。
深坑老街深化體驗-茶葉